看綠葉沉浮,嗅茶香中裊然飄起,是心靈的溝通,是情感的溫暖,是人生的慰藉,是從文化深處探討茶的境界,與人生的味,是何等相似!
離茶境
或許是不知道茶好,或許是享受不了茶的香醇,這些人未能與茶結(jié)緣,實(shí)屬遺憾。
第一層——不茶:就是根本不喝茶。茶,現(xiàn)已是世界三大飲料之一,又為國(guó)飲,且有保健之功效,不喝者(除因客觀條件不能喝者)實(shí)在可惜。
否茶境
這部分人或比較年輕,或生活節(jié)奏過(guò)快,喜歡咖啡、果汁等飲品,接受奶茶,但喝不了真正的茶葉。
第二層——厭茶:雖能喝,但是不喜歡喝茶。不喜歡喝茶的人較多為習(xí)慣飲料的年輕人,茶對(duì)他們而言沒(méi)有刺激的味道,又需要時(shí)間沖泡,自然不受歡迎。
惰茶境
會(huì)喝茶,不討厭喝茶,但是比較懶,對(duì)泡茶不研究,有了才喝。
第三層——惰茶:會(huì)喝,也不討厭喝,但是卻懶于花時(shí)間坐下來(lái)泡壺茶喝。茶可清心,心不清靜,哪還有時(shí)間來(lái)喝茶。
商茶境
愛(ài)喝茶,但是請(qǐng)人喝茶一般帶有目的性,商業(yè)感太強(qiáng)。
第四層——商茶:會(huì)喝又愛(ài)喝,卻只在有利可圖的時(shí)候才拿出好茶與人喝。
藏茶境
喜歡喝茶,得好茶則自己一人獨(dú)飲,自?shī)首詷?lè),不愿分享。
第五層——隱茶:會(huì)喝,也愛(ài)喝,卻吝嗇,只愿自己躲著獨(dú)自享受的人。正所謂獨(dú)樂(lè)樂(lè)不如眾樂(lè)樂(lè),有了好東西大家一起分享才最是快樂(lè)。
美茶境
此類人會(huì)喝茶,追求喝茶的環(huán)境,更喜歡美麗的茶藝師泡茶。
第六層——美茶:此處之“美”非“好茶”,而是美人。只愿意為流水茶盤(pán)前優(yōu)雅的茶藝師而消費(fèi),非喝茶,僅為消費(fèi)茶。
提神境
工作、生活壓力較大,常常通過(guò)喝茶來(lái)提神。
第七層——醒茶:通過(guò)喝茶來(lái)提神醒腦。往往只在忙碌的時(shí)候,想起這杯茶,來(lái)不及細(xì)細(xì)品飲,就錯(cuò)過(guò)了茶真正的清香。
飯茶境
愛(ài)茶,天天都要喝茶,如同吃飯一樣。
第八層——飯茶:靠喝茶來(lái)幫助消化食物,增進(jìn)食欲,茶成了日常生活的一部分。
學(xué)道境
喜歡喝茶,通過(guò)喝茶感受茶葉更深的魅力,開(kāi)始體會(huì)茶道。
第九層——學(xué)茶:學(xué)習(xí)茶的真境界。曾有人說(shuō),在茶的面前自己永遠(yuǎn)都是學(xué)生,并非茶葉有何高深難懂之處,而是喝茶乃“喝在茶外”。
入道境
對(duì)茶有一定研究,一些茶的茶湯、茶香、茶味比較熟知,也了解茶的產(chǎn)地、年代、特色等。
第十層——愛(ài)茶:謂之茶徒,著重于追求茶的情趣者。看茶湯、聞茶香、品茶味,產(chǎn)地、年代、茶品特色都能一一講解者。